Çarşamba Genç İşadamları Derneği Başkanı Yücel Özden, Çarşamba genelde tarıma dayalı geçimini sağlayan bir konumda. Geçmiş yıllarda mesela çeltik, mısır kurutma tesisimiz yoktu. O nedenle ilçemizde Murat Yaralı ağabeyimiz Çeltik, Mısır kurutma çalışması yaptı. Öyle bir sıkıntı idi ki Bafra'ya gidip araştıranlarımız da oldu diyerek yeni projesini açıkladı. Yeni proje için ÇARGİD olarak bir süreden beridir çalışmalarının olduğunu belirterek bu proje hakkında da şu açıklamalarda bulundu.
ÇARGİD Başkanı Özden, "Bu yeni ve son zamanlarda ki araştırmamız ise Keçi sütü ile alakalı bir çalışma. Bu çalışma üzerinde araştırma yapıyoruz. Biliyorsunuz özellikle Dondurma ve sütlü tatlılarda tercih ediliyor. Bununla birlikte arıcılarla ilgili bir araştırma içindeyiz ama önceliğimiz keçi sütü. Bölgemizde bu yıla kadar keçi ile ilgili hiç bir üretim olmamış. Şu anda araştırma safhasındayız. Keçi sütü ve eti bu bölgede şimdiye kadar çok tercih edilmemiş ama bizim araştırmalarımız sürüyor ve inanıyorum ki daha iyi bir şekilde bu araştırmayı da sonuçlandırarak bölgemize iyi bir girdi sağlayacağımızı düşünüyoruz. Kısacası bölgemiz tarıma ve hayvancılığa dayalı bir bölge olduğu için bu alanlarda ki çalışmalarımızı sürdüreceğiz" ifadelerini kullandı.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.