Turizm Haftası kapsamında Samsun Büyükşehir Belediyesi, Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı ve Samsun Turizmciler Derneği'nin katkıları ile 18 Nisan 2015 Cumartesi günü Sevgi Gölü yanında düzenlenecek olan Samsun “Yöresel Ot Yemekleri Festivali” için başvurular devam ediyor.
Samsun'un yöresel otlarını ve ot yemeklerini tanıtmak için düzenlenen festivalde iki farklı yarışma yer alacak. Festivalden bir gün önce, 17 Nisan 2015 Cuma günü Bafra Sürmeli Köyü'nde “En Çok Çeşit Ot Toplama Yarışması” yapılacak ve 18 Nisan 2015 Cumartesi günü saat 10.00'da ise festival alanında “Yöresel Ot Yemekleri Yarışması” gerçekleştirilecek. Yarışmacılar, yöresel otlarla hazırlanan her türlü ot yemeği ile yarışmaya katılabilecek ve her iki yarışmada da dereceye girenlere çeşitli ödüller verilecek.
Festivalle ilgili bilgi veren Samsun Turizmciler Derneği Başkanı Dilek Genç, yapılacak yarışmalarla ilgili başvuruların devam ettiğini belirterek, “Yarışmaya katılmak isteyenler www.samsunotfestivali.com adresinden başvuru formu doldurarak, 0362 432 5104 nolu telefonu arayarak ya da başvuru noktası Dimeta Mantı'ya şahsen başvuru yaparak başvurabilirler. Festivalde stand açmak isteyenler için, ev yapımı ürünlerin desteklenmesi amacıyla stand açma ücreti alınmıyor. Standlarda satış yapılabiliyor. İsteyen herkes stand açabilir, hayallerindeki dükkanın ilk denemesini burada gerçekleştirebilirler. Stand açılabilecek olanlar; Bahçede ya da doğada yetişen otlar, ot yemekleri, otlu börekler, dolmalar, otlu pilavlar, salatalar, turşular, reçeller, soslar, maydanoz, nane, biberiye gibi saksıda yeşil baharatlar, el yapımı örgüler, dekoratif ürünler, takılar, mutfak önlükleri, evde ve elde yapabildikleri hayal edebildikleri ve tasarlayabildikleri ne varsa festivalin konseptine de uygun ürünlerle stand açabilirler. Festival programında yarışmalar dışında fotoğraf sergileri, eğlenceli etkinlikler ve gösteriler de yer alacak. Yarışmaya katılan yemeklerin tariflerinin toplanıp kitap haline getirilerek gelecek kuşaklara kalıcı bir kaynak bırakılması da planlanmaktadır. Festivale ayrıca yemek programcısı ünlü şefler, gurmeler ve televizyon programcıları davet edilmiştir. Samsun'un tanıtımı konusunda katkı sağlanması ve aynı zamanda festival sloganı olan insanların içinde yaşadıkları güzelliklerin farkına varması amaçlanmaktadır.” Dedi.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.