Gıda İşletmelerine ‘Ramazan’ Denetimi

Konuyla ilgili yapılan açıklamada, “Ramazan ayı nedeniyle, Bakanlığımız Gıda Kontrol Genel Müdürlüğünün 25.05.2017 tarih ve E.1276800 sayılı yazısına istinaden unlu mamuller, ekmek, pide, tatlı, şeker ve şekerli mamuller üretim ve satış yerleri ile gıda satış ve toplu tüketim yerleri başta olmak üzere gıda işyerlerinin denetimlerine ağırlık verilmesi, "ramazan paketi" adı altında muhtelif gıdaların bir arada yer aldığı paketlerin satış ve dağıtımının yapıldığı iş yerlerine yönelik denetimlerin daha sık ve etkin bir şekilde yapılması hususunda İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz bünyesinde 17 İlçemizde denetimler başlamış olup, Ramazan ayı boyunca devam edecektir. Denetimlerin daha hızlı ve etkin olabilmesi için bazı İlçe Müdürlüklerimize, İl Müdürlüğünde görevli gıda kontrolörleri ile destek sağlanmaktadır.” denildi.

“TAVİZ YOK”

Gıda denetimleri konusunda açıklama yapan İl Müdürü Nail Kırmacı “Samsun İli genelinde 1.461 gıda üretim yeri, 5.941 gıda satış ve toplu tüketim yeri olmak üzere toplam 7.402 işyeri denetlenmiş olup, 37 işyerine gıda mevzuatına uygunsuzluktan idari para cezası uygulanmıştır. Hijyen, taklit, tağşiş gibi insan sağlığını tehdit eden hususlar başta olmak üzere, gıda mevzuatında belirtilen koşulları sağlamayan işletmeler hakkında yasal yaptırımlar konusunda taviz verilmeyecektir” dedi.