Bafra Ovası'nda 111 bin dekar alanda ekimi yapılan çeltik, biçerdöver yardımı ile hasat ediliyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Ahmet Dursun hasatla ilgili yaptığı açıklamada, "Ülkemizin önemli çeltik üretim bölgelerinden olan Bafra ilçemizde çeltik hasadı başlamış durumda. Türkiye'de üretilen çeltiğin yaklaşık yüzde 10'luk kısmı Bafra ilçemizde üretilmekte ve burada ki fabrikalarda işlendikten sonra üreticiye pirinç olarak sunulmakta. Şu anda yüzde 23-25 tarla rutubetine gelen çeltiklerin harman işlemi devam etmekte. Bu harman işlemi yapılırken dikkat etmemiz gereken hususlar arasında hasada giren biçer döverlerin tarlada çise varken rutubeti arttırmamak için biçim yapmamaları ve akşam da çise inmeden tarlayı terk etmeleri gerekiyor. Çünkü bilindiği gibi çeltikte rutubet olayı önemli bir faktör. Biçilen ve harman edilen çeltikler kurutma makinelerinde kurutulduktan sonra ilçemizde bulunan fabrikalarda pirinç haline getirilmekte. Kurutma makinesinde rutubet yüzde 15'e düşürüldükten sonra bunlar fabrikalar tarafından yüzde 14 buçuk rutubetle pirinç haline geliyor. İlçemizde bu yıl 111 bin dekar bir alanda çeltik ekimi gerçekleştirildi. Bu sene ki ortalama verim tahminimiz 800 kilogram civarında olmasını beklemekteyiz. Bununla ilgili serbest piyasada fiyat oluşmakta şu anda da üretilen ürünlerin ve hasadı yapılan ürünlerin bir kısmı tüccara satılmakta bir kısmı ise üreticilerimiz tarafından daha sonra satılmak üzere depolanmakta. Çeltik üretimini geçen yıl ki rakamlarla aynı şekilde gerçekleşti. Verim açısından geçen yıldan yüzde 15-20 daha üzerinde olacağını tahmin ediyoruz" dedi.
Türbe Mahallesi'nde çeltik üreticili yapan Adem Şener, "Geçen seneki ürünlerle bu seneki ürün arasında bir değişiklik yok. Bu sene güzel sadece hizmetimiz arttı. Gübreyi fazla veriyoruz. İlaçlamayı geçen sene 2 sefer yaptık bu sene 3 sefer yaptık. Bu sene hastalık var mühendislerimizin verdiği talimat doğrultusunda ilaç kullanıyoruz. Geçen seneye göre bu sene bir ilaç daha fazla atmamızı önerdiler. Denemesini yaptık, ilaç kullandığımız yerlerde hastalık yok . Kullanmadığımız yerlerde var. Biraz da hava iklimlerine bağlı. Hava sıcak olduğu zaman çeltik çiçekteyken çiçeği de yakabiliyor. 2003 yılında ektiğimiz çeltiğe tek ilaç 15-20 günü doldurduğu zaman toprak altı değil de yeşillendirme dediğimiz zaman bir 15 kilo gübre verirdik. Şimdi toprak gübresini veriyoruz. Toplam da şimdi kademeli olarak 80 kilo gübre veriyoruz. Ya topraklar aşındı yada iklimler değişti orasını bilemiyorum. Bana göre topraklar yoruldu gibi " şeklinde konuştu.