Samsun’un Çarşamba İlçesinde, 2025 yılının ilk günlerinden itibaren simit fiyatlarında önemli bir artış bekleniyor. Şu anda 10 TL’den satılan simit, yeni yıldan itibaren 15 TL’ye yükselecek. Fiyat artışının, simit üretiminde kullanılan malzemelerde yaşanan maliyet artışlarının yanı sıra, bozuk para sıkıntısının çözülmesi amacıyla gerçekleştirileceği öğrenildi.
Sabah kahvaltılarının önemli bir parçası olarak tüketilen simitte, yaşanılacak olan fiyat artışının İlçedeki simit tüketimini nasıl etkileyeceği ise merak konusu olurken, Çarşamba’da simitçilik yapan esnaflar, hamur, maya, susam gibi simit üretiminde kullanılan ana malzemelerin maliyetlerinin her geçen gün arttığını ve bunun da fiyatlara yansıyacağını ifade ediyor
Sokak simitçileri ise, fiyat artışlarının genellikle kısa süreli etkiler yarattığını ve vatandaşların simit tüketiminde bir değişiklik olmayacağını belirterek, özellikle sabah işe giden vatandaşların öğle arası atıştırmalık olarak simidi tercih etmeye devam edeceklerini ifade ediyor