Kilosu 2 TL'den satışa sunulan böğürtlenin, alternatif ürünler arasında olması ve desteklenmesinin yanı sıra aynı zamanda kanser hastalığı ile birlikte daha birçok hastalığa şifa olduğu biliniyor.
Ramazan ayından bir hafta önce olgunlaşmaya başlayan böğürtlen, Çarşamba Kapalı Pazar Yerinde hem esnafı güldürüyor, hem de vatandaşı güldürmeye devam ediyor. Satışların iyi olması böğürtlen satışı ile meyve satışı yapan Nebahat Yılmaz Yıldırım, antioksidan özelliği taşıdığı belirtilen böğürtlenin bu sene çok tutulduğunu belirterek, “Böğürtlen satışları iyi gitti. Sabah 15-20 kasa getirdik. Daha öğle olmadan 2 kasa kaldı, diğerleri satıldı. Böğürtlen bugün de yüzümüzü güldürdü” diyen Nebahat Yılmaz Yıldırım, “Haftada iki defa toplanması gerekiyor. 2 ay boyunca meyve veriyor. Vitaminli ve her hafta geliyor. Mevsimi bitene kadar her hafta getirmeye devam edeceğiz. Her biri özenle tek tek toplanıyor. Ezilenleri reçel ve pekmez yapmak için ayırıyoruz. Sağlamlarını da pakete koyup sarıyoruz” diye konuştu.
Böğürtleni severek yiyen vatandaşların böğürtleni tercih etmelerindeki nedenlerini sorduğumuzda bize şu yanıtı verdiler; “Cilt gençleştirici özelliği var. Böğürtlen hafıza kaybından, mesane taşlarına kadar pek çok hastalığa iyi geliyor. Antioksidan özelliği vardır, idrar söktürür” diye cevap verdiler.
Böğürtlenin Faydaları;
*Böğürtlen idrar söktürür.
*Ayaklardaki şişlikleri indirir.
*Yüksek tansiyonu düşürür
*Gözlerdeki zafiyeti giderir.
*Mesane taşlarının düşmesine yardımcı olur.
*Ağız, dil, diş eti ve bademcik giderir.
*Haricen kullanıldığı takdirde ağrıları dindirir, yanıkları iyileştirir.
*Kökü kaynatılıp, suyu içilecek olursa kandaki şeker miktarını düşürür
HABER-FOTO: Fatma TAŞDELEN