“Türkiye’de özellikle çikolata ve şeker ürünlerinin tamamına yakınında kısa adı NBŞ olan nişasta bazlı şeker kullanıldığı ve bütün uyarılara rağmen bu yönde henüz bir önlem alınmadığını” söyledi
Çarşamba Şeker- İş Sendikası Başkanı Sinan Türe, başta obezite olmak üzere, Alzheimer, kalp, astım, baş ağrısı ve kansere kadar birçok hastalığın nedeni olabilecek tatlandırıcılar arasında NBŞ’ler konusunda aileleri uyaran ve NBŞ hakkında gazetemize açıklama yapan Başkan Türe, yaptığı açıklamada, “Çoğunluğunu çocukların tükettiği, şekerleme, bisküvi, çikolatalar ile pek çok üründe kullanılan NBŞ’lerin kansere davetiye çıkarttığı vurgusunu yaptı.
Sakın ben mısır şurubu tüketmiyorum demeyin.
İçtiğiniz kolada, meyve suyunda, gazozda, çikolatada, tatlıda, kekte, pastada, dondurma kısacası yüzlerce üründe mısırdan elde edilen şeker kullanılıyor. “çocuklarımız büyük tehlike altında” diye uyarıda bulundu vurgusu yapan Türe,”Tüm dünya da sağlığa zararlı diye yasaklanan tatlandırıcılar her yıl %50 kota artışıyla ülkemizde kullanılıyor. “Sıkla mut” adı altındaki yapay tatlandırıcıların kanser yapıcı etkisi bilimsel olarak kanıtlandığı için Amerika ve İngiltere başta olmak üzere birçok AB ülkesinde yasaklanmıştır. Bu ürünler kesinlikle pancar şekerinin alternatifi olamazlar. Buna rağmen bir taraftan şeker Fabrikasını Özelleştirmeye çalışırken diğer taraftan “GDO’lu” ürünlerin ithalatına izin verilmektedir” dedi.
Pastanedeki Ürünlere Dikkat Edin
Türe, “Bölgemizdeki pek çok reçel, helva ve pastanelerde aynı şekilde daha ucuz ama daha sağlıksız tatlandırıcılar kullanılmaktadır. Ülkemizde %10 olan kısmına müsaade ediliyordu. Bakanlar kurulu kararı ile bu oran %15 e çıkarılmıştır. Avrupa’da 1,5 kg kişi başına tatlandırıcı düşerken bizde 6 kg düşmektedir. Bu durum halkımızın sağlığını daha çok etkileyecek, çocuklarımızın büyümesine, gelişmesine ve sağlıklı birer birey olmasına etki edecektir. Bu konuda sorumlu olan herkesi duyarlı olmaya davet ediyorum. Hatta sigarada olduğu gibi bu ürünlere de sağlığa zararlıdır ibaresi konulmalıdır. Ülkemizde de bu yönde sıkı bir denetim yapılmalı, ürünün üzerine Obezite yapar, kansere yol açar gibi ibareler yazılması, halkımızın bu konuda uyarılması ve gerekli önlemlerin bir an önce alınması gerekmektedir” sözleri ile açıklamasını sona erdirdi.
Haber Merkezi