Şeker Pancarına koyulan kotalar ve üretimin azalması ile can çekişen şeker sanayinde Ramazan ayı ile birlikte uyarılar da gelmeye başladı. Ramazan ayı nedeni ile uyarıda bulunma ihtiyacı duyan Çarşamba Şeker – İş Sendikası Başkanı Sinan Türe, “Pancardan elde edilen şekerin yerini alamaya çalışan yapay yada kimyasal tatlandırıcıların son yıllarda yaygınlaştığı gerçeği ile karşı karşıyayız. Özellikle Ramazanda tatlı tüketiminin artması ile yapay tatlandırıcı, tüketimi de artmaktadır” dedi.
Şekerden yüzlerce kat daha tatlı olan alternatif tatlandırıcıların 20 kuruşluk miktarı, 2 TL civarındaki bir kilogram şekerin işlevini görürken insan bedeninde yaptığı tahribatın boyutlarının büyüklüğüne sağlık çevrelerinin de sürekli olarak gündeme getirdiğini söyleyen Sendika Başkanı Türe, “Fransa, Hollanda ve İngiltere Mısır şurubu tüketimini sıfırlarken, ABD ise üretim kotasını düşürmüştür. Oysa bizim ülkemizde Danıştayın kesinleşmiş kararı olmasına rağmen her yıl Bakanlar Kurulu kararı ile kota artırılmasına gidilmektedir. Bu tür alınan kararların obeziteye bağlı kanser başta olmak üzere, karaciğer yağlanmasına, yüksek tansiyon, trigliserit düzeyin artmasına bağlı olarak insan sağlığını büyük ölçüde tehdit ettiği bilinmektedir” dedi.
Çarşamba Şeker-İş Sendikası Başkanı Sinan Türe, Genellikle Çin, Singapur, Tayvan, Hollanda, Amerika, Almanya gibi ülkelerden ithalat ya da bavul ticareti yoluyla gelen bu yapay tatlandırıcıların ihtiyacın çok üzerinde olduğunu belirterek, “Özellikle ramazan ayı münasebetiyle soframızın vazgeçilmezi baklava tarzı tatlılar, insanların ekonomik zaafından faydalanan bazı merdiven altı imalatçılar tarafından emsallerinden düşük fiyatlarda piyasaya sürülmektedir. Bu tür imalat yapanlar çok düşük maliyet daha çok kar mantığıyla insan sağlığı ile oynamaktadırlar. Bu tür tatlandırıcılar konusunda vatandaşlarımızın bilinçli olmaları ve bu tür bilinmeyen tatlandırıcılarla yapılan ürünleri tercih etmemeleri gerekmektedir. Bizler uyarıyoruz. Halkımızın sağlığı ile oynanmasın. Bu noktadan sonra son olarak diyorum ki, Bu vesile ile Tüm halkımızın Ramazanını kutlar, bu konu üzerinde çok dikkat edilmesi gerektiğini ve konunun çok önemli olduğunu vurgulayarak açıklamasını tamamladı.
HABER MERKEZİ