YAĞLANAN HAMSİYİ GÖREN FİYATI UMURSAMIYOR!

Üç aydır palamut bolluğundan faydalanan Samsunlu vatandaşlar, son bir aydır kar yağışıyla birlikte hamside de bolluk yaşadı. Samsun’un İlkadım ilçesi Saathane Meydanı’nda balıkçılık işiyle uğraşan esnaf Onur Can Köse, hamsinin kulağına kar suyunun kaçmasıyla birlikte yağlanıp irileştiğini söyledi. Ancak son birkaç gündür fırtına nedeniyle teknelerin yeterince denize açılamadığını ifade etse de yine de vatandaşların, tavuğa ve kırmızı ete göre hamsiyi daha çok tercih ettiğini ve hamsinin adeta “bedava” olduğunu sözlerine ekledi.

“Hamsi irileşti, büyüdü ve yağlandı”
Bu sezonun balık açısından bereketli geçtiğini belirten Saathane esnaflarından balıkçı Onur Can Köse, "Bu sene bolluk yaşıyoruz. Yaklaşık 3 aydır palamut satıyorduk, son 1 aydır ise hamsi satıyoruz. Umarım aynı bolluk hamside de devam eder ve vatandaş hamsiye doyar. Fiyatlar da uygun. Şu an hamsinin kilosu 150 lira. Hamsi irileşti, büyüdü ve yağlandı. Mezgit, istavrit ve barbunyanın kilosu ise 100 lira. Palamut ise tezgahlardaki yerini koruyor; tanesi 150 lira ve yaklaşık 1 kilo 300 gram geliyor. Fiyatlar gayet makul, hava da müsait, vatandaş bol bol balık tüketiyor. Palamut sezonu sona erdiğinden vatandaşın yeni gözdesi hamsi oldu. Hamsi almayanlar ise mezgit, istavrit ya da barbunya tercih ediyor.” Dedi.

“Hamsi bedava. Et ve tavuğun fiyatına göre hâlâ uygun”
Havaların soğuması ve balığın kulağına kar suyu kaçmasıyla birlikte lezzetin arttığını söyleyen Köse, “Havalar soğudu ve hamsinin kulağına kar suyu kaçtı, bu da lezzetini artırdı. Ancak son birkaç gündür fırtına ve hava koşullarındaki düzensizlik nedeniyle yeterli sayıda kayık denize açılamadı. Bu durum hamsi miktarını azalttığı için fiyatlar biraz yükseldi. Geçen hafta kilosu 70-80 lira civarındaydı, bu hafta ise 150 lira oldu. Buna rağmen vatandaş yine de hamsi alıyor. Hamsinin boyu da lezzeti de güzel olduğu için tercih ediliyor. Fiyatı bedava et ve tavuğun fiyatına göre hâlâ uygun." Diye konuştu.