Bugün, son dönemde tartışılan Dikey Tarımı konuşalım.
Öncelikle dikey tarım nedir? Sorusunun yanıtı ile başlayalım…

Tanım olarak, “Dikey tarım ürünlerinin dikey yığılı raflarda veya katmanlarda ürün yetiştirme uygulamasıdır. Hidroponik, aquaponik ve aeroponik gibi topraksız tarım tekniklerini ve bitki yetiştirmeyi en uygun yapmayı hedefleyen kontrollu-ortam tarımını ifade eden terimdir.” Açıklanan dikey tarım son dönemde tarım sektöründe sıklıkla konuşulan konuların başında…

Geçmiş yıllardan bugüne kadar birçok uygulama örneği olan Dikey Tarımın bazı durumlarda geleneksel yöntemlere göre on katından daha fazlasına üretim imkanı verdiği söylenmektedir.

Avantajları nedir?

Az alanda çok ürün almak mümkündür
İşçilik ve maliyetten tasarruf yapılabilir
Güvenilir ürün elde etmek mümkündür
Kent merkezlerinde her yerde üretim yapılabilmektedir
Şehirde tarım yapılması şehrin hava kalitesini arttırır
Toprak ve alan sıkıntısı açısından ideal bir tarım yöntemidir
Tarımı sadece köye endekslemek yerine köylerde üretilen ürünlerin aynısını yakıt maliyetini düşürüp, gıdaların ezilmesini de önleyerek daha avantajlı hale getirmek mümkündür
Ayrıca ultraviyole ışıklar kullanarak üretim yıl boyu devam edebilmektedir
Tarımsal ilaç kullanımı daha azdır, ortam sterilizasyonu gerekli değildir veya kolaydır
Sera ısıtma harcamaları düşüktür
Üretim yapılabilecek alanlar çok çeşitlidir
Bitkiler kontrollü bir şekilde beslenir
Birim alanda bitki sıklığı fazladır
Sulama kolaylaşır ve bitkiler su stresi yaşamaz
Önceki ürünün hasatı ile yeni üretime başlama arasındaki süre çok kısadır
Erkencilik sağlar
Üretim türüne göre alternatif yetiştirme yöntemleri vardır
Üründe kanserojen nitrat birikimi olmaz
Yabancı ot vb sorunlar olmaz
Toprağın bitkisel üretime uygun olmadığı yerlerde üretim mümkündür.
Kaynak : ecobuild